株式会社CARTON｜飲食店ベンチャー企業。求人情報も掲載

千葉県柏市を中心に飲食展開する
「株式会社CARTON（カートン）」。
弊社が掲げる「企業理念」は下記になります。

『心 を満たすレストラン 』

私たちはレストランという空間が好きです。
特別グルメでもなければ、特別お酒にも詳しくない。
でもなぜかレストランはワクワクするんです。ある時なぜだろうと突き詰めてみたんです。

美味しい料理？オシャレな空間？
スタッフの接客？店内の音楽？
優先順位をつけることができませんでした。
どれも欠かせない要素であるということに気が付いたのです。
この時、私の中にレストランという場所はお腹や舌を満たすだけの場所では無く「心」を満たす場所なんだと一本の軸が通りました。
美味しかった～という感想も良いけど、楽しかった～と言ってもらえる場所を演出するのが私たちのミッションであると確信できました。

「また来るね。」の追求。

私たちはゲストと従業員がワクワクでき、胸の鼓動が聞こえる様な空間・商品・サービスを提供し、お客様の「また来るね！」の声を日本一大事にする集団であり続けていきたいです。
居酒屋だろうがカフェだろうが高級店だろうが考え方は同じです。
心を満たすレストラン運営を追及することがたくさんの
「また来るね！」の声を聞けるのだと信じています。